Smaczna kuchnia Łowicz 09-06-2011, 13:35
Potrawy i przetwory z malin. Oczywiście najlepiej jadać maliny na surowo. Pyszne są z dodatkiem cukru pudru lub ze śmietaną, ubitym białkiem albo koglem-moglem. Można je też podawać w kruchych babeczkach z bitą śmietaną, jako dodatek do ptysiów z kremem, do naleśników na gorąco albo zmiksowane z cukrem i mlekiem (słodkie, kefir, jogurt, kwaśne). Mają zastosowanie jako podstawa zupy owocowej, ważny dodatek tortów itp. Smaży się z nich konfitury, galaretki, soki, dżemy, napoje, nalewki, wina, kompoty, a nawet ocet. Przyrządza się też z nich maseczki kosmetyczne. Leśne maliny trzeba szczególnie dokładnie przebierać, bo bywa, że mają o wiele więcej „robaków" niż ogrodowe. Ale też aromat — nieporównywalnie silniejszy i chyba są słodsze, smaczniejsze.
Szczegóły wpisu:
Podobne wpisy
Jak zrobić naleśniki
Szybka kolacja to smaczne naleśniki albo racuchy. Potrzebnych jest tylko kilka składników, czyli trochę mąki, jajko, mleko, coś nadającego się na farsz, na przykład dżem wiśniowy albo słodki serek z rodzynkami, i kolacja gotowa. Moje dzieci zresztą uwielbiają naleśniki, mogą je jeść nawet bez żadnych dodatków. Ciekawe przepisy na naleśniki znajdziesz w Internetowej Książce Kucharskiej, jaką jest serwis…Mazury dobre przepisy
Jak możesz ochronić oczy na co dzień, by nie bolały: ustaw komputer daleko od okna, unikniesz kontrastów i odbić, które bardzo męczą wzrok; zachowaj odległość od ekranu pół metra od komputera, kilka metrów od telewizora, pilnuj dzieci, by nie sadowiły się za blisko ekranu; nie siadaj od razu do komputera, pole elektrostatyczne jest najsilniejsze przez pierwsze 15 minut; ćwicz zamykanie i otwieranie…Ciasta z wiśniami
Jakie smakołyki wybierasz w cukierni? czy są to lody owocowe czy może ciasto z wiśniami? Jesteś łasuchem, lubisz słodkie przekąski? Warto upiec takie ciasto w swojej własnej kuchni. Przepisy kulinarne na ciasta z wiśniami znajdziesz w serwisie kulinarnym babinet.pl, który od dzisiaj stanie się Twoją ulubioną książką kucharską. A ciasto owocowe upieczone przez Ciebie będzie najsmaczniejszym ciastem…Moje przepisy
Chyba większość z nas lubi gotować, wymyślanie nowych potraw jest Twoją pasją, to bardzo dobrze trafiłeś. Ten serwis to sprawdzone, smaczne przepisy kulinarne na smaczne dania i potrawy. Dzisiaj polecamy danie o nazwie Jaskółcze jaja. Na każdy plaster mięsa położyć plasterek boczku, rozsmarować na nim przecier pomidorowy i ułożyć cienko pokrajaną cebulę. W tak przygotowane plastry mięsa zawijać ugotowane…Przepisy
Chleb pszenno sojowy na drożdżach. Do miski przesiewamy skrobie pszenną, mąkę sojową, dodajemy pektyny i mieszamy. Rozcieramy drożdże z cukrem i niewielką ilością ciepłej wody lub mleka. Do wyrośnięcia odstawiamy w ciepłe miejsce, aż zaczyn zwiększy objętość o 100%, dodajemy sól. Wyrabiamy ciasto, dolewając odpowiednią ilość ciepłej wody z mlekiem. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,…Ciasta
Moim ulubionym zajęciem było kolekcjonowanie kartek z kolorowych gazet, w których opisane były przepisy kulinarne, a zwłaszcza przepisy na ciasta. Od dzieciństwa segregowałam gazetki, pełne kolorowych pomysłów na przepyszne potrawy kulinarne. Oczywiście, większość przepisów kulinarnych sprawdzałam więc piekłam, robiłam słodkie kremy i dekoracje tortów. Teraz chciałabym podzielić się także z Tobą moimi…Książka kucharska
Deser jabłkowo-ryżowy z jogurtem naturalnym, czy Twoje dziecko go uwielbia? Jeśli nie wiesz, jak go zrobić, to najwięcej przepisów można znaleźć w serwisie babinet.pl. Jabłko myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Następnie gotujemy wodę z cukrem, do której dodajemy utarte jabłko i kleik ryżowy – wszystko starannie mieszając. Podajemy na talerzyku z dodatkiem jogurtu.